Gourmet Catering Sedláček

S radostí si Vám dovolujeme oznámit, že stránky Gourmet Catering dostali nový vzhled a můžete na ně najít odkaz zde na stránce po kliknutí na Catering v nabídce. Na stránkách najdete vše důležité, co se týká našich služeb v oblasti Cateringu. Děkujeme za zhlédnutí a těšíme se na brzkou viděnou.



Nový Jídelní lístek

Dámy a pánové,

dovolujeme si Vás upozornit, že od 1. 5. 2010
byl na restauraci Gourmet uveden nový jídelní lístek.

Veškeré pokrmy byly zde na stránce změněny a doufáme, že i vy si najdete v něm spoustu lahodných jídel. Děkujeme za návštěvu váš Gourmet tým.



Valentýnské Degustační Menu

Carpaccio z mléčného telátka s kaparovo-chilli dresingem
Chřestový krém s mléčnou pěnou
Grilovaná mušle sv. Jakuba s květákovým pyré
Candát pečený na másle s rukolovou pěnou, parmazánovou polentou a máslovou zeleninou
Filírovaná svíčková z mladého býčka se smetanovou cuketou a šťouchanými bramborami se šalotkou
Pannacota s jahodami na pepři, omáčka z čerstvé vanilky

Cena 650,- Kč

Seminář Etiketa u stolu

Vážené dámy, vážení pánové,

dovolujeme si Vás pozvat na seminář
Etiketa u stolu v praxi
které se jako hlavní host zúčastní pan
Ladislav Špaček

Místo konání: Gourmet restaurant Kapucín
Termín: 5.12. 2009 od 13.00 hod
Seminář povedou: Ladislav Špaček, Naďa Labanová

Přihláška a další informace ke stažení (PDF, 26 KB)»

Útok humrů na Olomouc

21.4.2009. - Dále si dovolujeme předeslat, že na poslední červnový týden připravujeme excelentní gastronomickou akci "Útok humrů na Olomouc". Prodej Voucherů v hodnotě 2000,- Kč zahájíme 18. 5. 2009.
Dovolujeme si upozornit, že kapacita restaurace je omezená na 60 osob.
Připravíme pro Vás humří delikatesy formou studených a teplých jídel, ale také Vám předvedeme přípravu živých humrů před Vašimi zraky.
Jídla bude připravovat kuchařský team Gourmet pod vedením šéfkuchaře Romana Trávníčka, který již takovou akci připravoval na stáži v 5* hotelu Corinthia Towers s šéfkuchařem panem Martinem Jiskrou.



Jarní menu